Derrière le comptoir, Jojo officie avec son stock de blagues éculées. Les habitués débarquent à partir de 7h. Marcel prend son café avec un croissant et parcourt le journal. Mme Josette passe vers 9h après avoir sorti les poubelles. Elle apporte le courrier et fait la causette à la patronne. Plus tard, passent les étudiants de l'école de commerce du bas de la rue. Ils prennent des cafés et vont en cours. Parfois, quelques-uns, toujours les mêmes, arrivent alors que les cours sont déjà commencés... En général, ils s'installent pour un bon bout de temps. La patronne reste derrière la caisse, un oeil sur le serveur, un oeil sur son mari qui fait le beau devant Marie, la vendeuse de la boutique. Marie rit, tous les matins vers 10h, des vieilles blagues du patron. Pourtant, la meilleure blague du bistrot fut racontée par Mimile, vers 18h, un soir d'apéro avec vent dans les voiles..
Lorsque Mimile a raconté sa blague, Marie travaillait. Dommage !

L'autre jour, un des étudiants draguait une fille de sa promo. Il ramait, le pauv'gars. Elle a dit, presque hurlé :"NON". Même les joueurs de flippers ont arrêté de jouer. Tilt ! Et le pauvre éconduit a baissé la tête. Il n'a pas dû baisser que ça, mais on n'a pas vu à cause de la table.

Le serveur est plutôt poli et sympa avec les clients. Pas trop tout de même, parce que sinon la patronne lui fait nettoyer les vitres. Elle est persuadée que s'il parle, c'est qu'il ne travaille pas. On ne le paye pas à parler. En fait, il rêve d'être animateur à la télé. Pendant ses jours de repos, il passe des castings. Ca fait deux ans qu'il essuie les tables.

A midi, c'est le coup de feu. Ensuite, vers 14h30, tout est rangé, le serveur est en pause jusqu'à 17h. Le patron fait briller le zinc. Il efface les lettres blanches du plat du jour. La patronne compte la caisse, sépare le fond de caisse des bénéfices, range les chèques, les tickets restaurant et les relevés de carte dans des enveloppes. Ensuite, elle soupire. Vers 18h, l'apéro commence avec Mimile qui a perdu aux course, Lucien qui a perdu au loto (sauf les jours où il ne joue pas, comme il dit) et tous les autres perdants qui ne rentrent pas chez eux. Les étudiants boivent des demis en perdant au flipper. Jojo perd des tournées au 4-21.

- Allez Jojo, on en reprend un, dit Mimile.
- Un pour la route ?
- Ben alors, mets-z-en deux, j'habite loin.
- Ta bite pas loin, t'en auras qu'un.
Et ils ricanent. 20h. On ferme, à demain.

 

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